24 Ιαν 2014

Tαρατόρ (ταχινοσαλάτα) - Tarator - ساطة الطراطور

Καλώς ήρθατε ..................... أهلآ و سهلآ

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΕΣΗ ΑΝΑΤΟΛΗ

Η Σάλτσα - ορεκτικό Ταρατόρ είναι μια πολύ υπέροχη και νόστιμη (sauce) ταχινο-μαϊντανοσαλάτα. Είναι  Αιγυπτιακής προέλευσης σάλτσα, Την χρησιμοποιούσαν οι Αιγύπτιοι κυρίως σε ψάρια.. Σήμερα χρησιμοποιείται ως συνοδευτικό μαζί με την ταμπούλε  σε πολλά είδη φαγητών. όπως τηγανιτά και ψητά κρέατα, κοτόπουλα, ψάρια, και λαχανικά. Ο τρόπος παρασκευής της συνταγής σήμερα διαφέρει απο χώρα σε χώρα ως προς τα υλικά.

Για την συνταγή πατήστε εδώ....


ΚΑΙ ΚΑΛΗ ΣΑΣ ΟΡΕΞΗ.
Αραβική Κουζίνα

Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να στείλετε τις ερωτήσεις με e-mail χρησιμοποιώντας την φόρμα επικοινωνίας δεξιά.
Τα Κείμενα και οι Φωτογραφίες είναι πνευματική ιδιοκτησία του συντάκτη Kamilieris.gr. Δεν επιτρέπεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση τούς χωρίς την έγγραφη αδεία του.
**********************************************************************

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου