21 Απρ 2014

Κατσικάκι στην σούβλα - Goat Spit - الخروف المشوي

Αραβική Κουζίνα

Κατσικάκι στην σούβλα - الخروف المشوي


Κατσικάκι στην σούβλα 
   
Πάσχα  και δεν λείπει το σουβλιστό κατσίκι από το Ελληνικό πασχαλιάτικο τραπέζι.
Η σούβλα έχει τα μυστικά της. Εδώ θα δούμε βήμα βήμα πως μπορούμε να έχουμε ένα κατσίκι η αρνί στην σούβλα, χωρίς να μυρίζει κατσικίλα, καλοψημένο μέσα έξω, με τραγανή πετσούλα.



Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να στείλετε τις ερωτήσεις με e-mail χρησιμοποιώντας την φόρμα επικοινωνίας.
Τα Κείμενα και οι Φωτογραφίες είναι πνευματική ιδιοκτησία του συντάκτη Kamilieris.gr. Δεν επιτρέπεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση τούς χωρίς την έγγραφη αδεία του.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου