Αραβική Κουζίνα
Μαναγκίς - Managish - مناقيش
Μαναγκίς
Σίγουρα Μαναγκίς δεν έχετε φάει. Αν φάτε μια φορά θα ενθουσιαστείτε. Όμως τι είναι τα μαναγκίς;. Θα μπορούσαμε να τα ονομάσουμε στα Ελληνικά πιτσάκια με Θυμάρι η ριγανόπιτες. Είναι Αραβικές πίτες με Ζα'αταρ-Ντούγκα και ελαιόλαδο, νόστιμες, τραγανές και γευστικότατες. Αφού είδαμε σε προηγούμενη ανάρτηση πως γίνεται το Ζα'αταρ-Ντούγκα, για να δούμε πώς γίνονται τα μαναγκίς.
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να στείλετε τις ερωτήσεις με e-mail χρησιμοποιώντας την φόρμα επικοινωνίας.
Τα Κείμενα και οι Φωτογραφίες είναι πνευματική ιδιοκτησία του συντάκτη Kamilieris.gr. Δεν επιτρέπεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση τούς χωρίς την έγγραφη αδεία του.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου