16 Φεβ 2015

Κεφίρ - Kefir - شراب الكفير

Καλώς ήρθατε ..................... أهلآ و سهلآ

Αραβική Κουζίνα

ΛΑΧΤΑΡΙΣΤΕΣ ΓΕΥΣΕΙΣ ΑΠΟ ΤΗΝ ΜΕΣΗ ΑΝΑΤΟΛΗ 
Κεφίρ - Kefir - شراب الكفير
 
Σπόροι του Κεφίρ 
   
Το Κεφίρ η το γάλα Κεφίρ. Η ονομασία που ίσως να προέρχεται από την τούρκικη λέξη "κέιφ" που σημαίνει κέφι- χαρά - ευχαρίστηση η από την λέξη "köpür" που σημαίνει αφρός γάλακτος Κεφίρ η το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση.

Για την συνταγή πατήστε εδώ....


   
Αραβική Κουζίνα

Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να στείλετε τις ερωτήσεις με e-mail χρησιμοποιώντας την φόρμα επικοινωνίας δεξιά.
Τα Κείμενα και οι Φωτογραφίες είναι πνευματική ιδιοκτησία του συντάκτη Kamilieris.gr. Δεν επιτρέπεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση τούς χωρίς την έγγραφη αδεία του.
**********************************************************************

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου