Αραβική Κουζίνα
Η Ονομασία Μουσάχαν σημαίνει το ζεσταμένο, το ψημένο, η και το ροδοκοκκινισμένο. Το έφτιαχναν οι Παλαιστίνιοι όταν έπαιρναν το φρέσκο ελαιόλαδο από τα ελαιοτριβεία. Τα συστατικά του αντανακλούν την εύφορη Παλαιστινιακή γη, και τα προϊόντα της, το ελαιόλαδο, το σιτάρι, το κρεμμύδι, το Σουμάκ...... Σήμερα τρώγεται όλες τις εποχές, και περισσότερο για να τιμήσουν τούς φιλοξενούμενους τους.
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να στείλετε τις ερωτήσεις με e-mail χρησιμοποιώντας την φόρμα επικοινωνίας.
Τα Κείμενα και οι Φωτογραφίες είναι πνευματική ιδιοκτησία του συντάκτη Kamilieris.gr. Δεν επιτρέπεται η αντιγραφή και η αναδημοσίευση τούς χωρίς την έγγραφη αδεία του.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου